ruen ua
Предложения и пожелания

Киев, ул. Большая Васильковская, 114, напротив Дворца “Украина”


+3 8 044 238 20 32
ЗАКАЗ СТОЛИКОВ ОНЛАЙН

Ужин в 4 руки в ресторане Odessa


Ужин в 4 руки в ресторане Odessa

9 февраля мы устраиваем ужин в четыре руки от шефа Odessa Юрия Приемского и нашего гостя, шеф-повара Александра Жеребцова из Санкт-Петербурга.

Вдохновляющий и увлеченный шеф, Александр Жеребцов связан с Киевом крепкой профессиональной дружбой — здесь, на заре своей карьеры Александр прошел курс в Академии Успешных поваров.

В процессе роста от официанта до шефа, Александр изучил самые разнообразные национальные кухни и современные гастрономические технологии, он работал в Тайланде, России, Латвии, Литве и собрал в своем неповторимом почерке азиатские, скандинавские и прибалтийские мотивы. В данный момент Александр увлечен национальной кухней своей страны, а золото и серебро конкурса Chef a la Russe подтверждает его успехи!

Дружеский дует Приемский - Жеребцов приготовят для гостей 6 блюд. Некоторые ингредиенты к ним, например свежую оленину, Александр сам привезет в Киев к ужину.

В меню вечера:

  • соленый муксун или омуль с картофелем
  • гребешок с грушей и венегретом кинза-лайм
  • теплое карпаччо из оленины с брусничным бальзамиком
  • треска под одеялом
  • утка с морковью морошкой или облепихой
  • смородиновый десерт с шоколадом и маком

Каждое блюдо будет подано в сопровождении вина, точно дополняющего вкус блюда.

Начало ужина в 20.00
Стоимость билета для 1 гостя: 1450 грн

Дополнительная информация и резерв билетов по телефону: 067 508 70 93



comments powered by Disqus
ЗВОНИТЕ НАМ: +3 8 044 238 20 32

×
Резерв столиков




×
Помогите нам стать лучше.