ruen ua
Предложения и пожелания

Киев, ул. Большая Васильковская, 114, напротив Дворца “Украина”


+3 8 044 238 20 32
ЗАКАЗ СТОЛИКОВ ОНЛАЙН

Новый дегустационный сет «Зима на корнеплоды добра»


Новый дегустационный сет «Зима на корнеплоды добра»

Ресторан ODESSA приглашает Вас провести холодные зимние дни вместе! Наша команда позаботилась об особой атмосфере и путешествии в мир вкуса, поэтому обязательно порадует Вас своей главной гастрономической гордостью – новым дегустационным сетом «Зима на корнеплоды добра» (Winter is rich in roots).

В основу сета легли вкусы сезонных продуктов, говорит шеф-повар Юрий Приемский: «Корнеплоды интересны мне, и я люблю с ними экспериментировать. В этом сете я решил "поиграться" со специями и купажом из специй. В основе те, что ассоциируются у нас с теплой и душевной атмосферой. Так, к брускетте из тунца подаётся соус с ароматом корицы, а к средиземноморскому сибасу подается купаж из специй: розовый перец, мускатный орех и карри, что хорошо дополняет друг друга и открывает новые вкусы».

Блюда, которые вошли в январский дегустационный сет «Зима на корнеплоды добра» (Winter is rich in roots):

1. Хурма с козьим мусом, хрустящим беконом и соусом из лайма;
2. Брускетта с тунцом татаки и корицей;
3. Суп из шпината с яйцом пашот и пармезаном;
4. Филе сибаса на пару с овощами и томатами фондю;
5. Десерт из рикотты, йогурта и тыквенного сорбета.

Дегустационное меню — это новый формат еды, который состоит из авторских сочинений шеф-повара. Именно благодаря оригинальному подходу в приготовлении и подаче блюд, ресторан ODESSA был номинирован как «Лучший ресторан авторской кухни» в престижной Всеукраинской ресторанной премии СОЛЬ.

Но самый лучший комплимент для любого заведения все же является народное признание! Ресторан ODESSA занял первое место в рейтинге крупнейшего туристического сервиса TripAdvisor на основании отзывов посетителей. «Вся красота вкуса в одном заведении! Новый дегустационный сет позволит Вам отправиться в незабываемое гастрономическое приключение! Возвращаюсь сюда каждый раз и точно знаю, что кухня на высоте!», — именно так пишут о ресторане ODESSA его гости.

При приготовлении дегустационного сета используются продукты высшего качества, которые характерны именно зимнему сезону. Стоимость дегустационного сета «Зима на корнеплоды добра» – 450 грн. В продаже с 21 января до 10 февраля 2016 года. Адрес ресторана ODESSA: Киев, ул. Большая Васильковская, 114 (напротив Дворца «Украина»). Телефон для брони столов: +380442382032

 

 

 



comments powered by Disqus
ЗВОНИТЕ НАМ: +3 8 044 238 20 32

×
Резерв столиков




×
Помогите нам стать лучше.