× Це стара версія сайту. Переходьте на новий сайт сім’ї ресторанів Rose Family та бронюйте столик в ODESA.

А ще встановлюйте додаток для всіх ресторанів


Ужин в 4 руки в ресторане Odessa



9 лютого, ми влаштовуємо вечерю в чотири руки від Шефа Odessa Юрія Приємського та успішного шеф-кухаря з Санкт-Петербургу, Олександра Жеребцова.

Олександр Жерецов пов'язаний з Києвом міцною професійною дружбою — тут на старті своєї кар'єри пройшов курс в Академії успішних кухарів.

В процесі зросту від офіціанта до шефа, Олександр вивчив різноманітні національні кухні та сучасні гастрономічні технології, працював в Таїланді, Росії, Латвії, Литві та зібрав у власному неповторному почерку азіатські, скандинавські та прибалтійські мотиви. Головне захоплення Олександра сьогодні — національна кухня його країни, а золото та срібло конкурсу Chef a la Russe підтверджує його успіхи!

Дружній дует Приємський - Жеребцов приготують для гостей 6 страв. Деякі інгредієнти до них, наприклад свіжу оленину, Олександр сам привезе в Київ до вечері.

В меню:

  • солоний муксун або омуль з картоплею
  • гребінець з грушею та вінегретом кінза-лайм
  • тепле карпачо з оленини з брусничним бальзаміком
  • тріска під ковдрою
  • качка з морквою, морошкою або обліпихою
  • смородиновий десерт з шоколадом та маком

Кожна страва буде подана у супроводі вина, яке точно доповнює смак страви

Початок вечері в 20.00
Вартість квитка для 1 гостя: 1450 гривень.
Інформація та резерв квитків: 067 508 70 93



comments powered by Disqus
ТЕЛЕФОНУЙТЕ НАМ: +38 044 238 20 32

×
Резерв столиків




×
Допоможіть нам стати краще.